ممكن جيب التاجر ؟ من مطبخي
عنوان الموضوع : ممكن جيب التاجر ؟ من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[ALIGN=CENTER]من يدلني على جيب ط§ظ„طھط§ط¬ط± ؟[/ALIGN]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
هلا ومرحبا أختي تفضلي الطريقه ............
المقادير :
3 كاسات طحين - ملعقة طعام خميره فوريه - علبه حليب بوني - بيضه - ملح
1/2 كوب ماء دافئ
الطريقه :
1 - تخلط البيضه مع الحليب والماء والخميره الفوريه ثم يضاف الى الطحين ويعجن
ثم تقطع على هيئة كور أصغر من حجم البيضه تغطى بكيس بلاستيك وتدخل الى مكان
دافئ مدة ساعه .
2 - تفرد كل قطعه على حده وتترك حتى تنتهي الكميه ثم تقلى بزيت غزير مع صب الزيت
عليها حتى تنتفخ .
3 - تشق جزء منها ثم تحشى بما يلي :
دجاجه مسلوقه ثم يزال منها الجلد والعظام وتقطع شرائح أو تفرم ثم تحمس على
النار مع شوية بصل وثوم مع اضافة البهارات المعتاده . عند فتح الخبز يوضع فيها
شريحة خيار وفلفل بارد ثم حشوة الدجاج السابق وممكن عصير ليمون و2 ملعقه
مايونيز أو أي حشوه ترغبين فيها الحشوه حسب اختيارك أو اللي انتي تحبيه .
منقوله ..
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
[ALIGN=CENTER]جزاك الله خيرا[/ALIGN]
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
