عنوان الموضوع : هريسي من مطبخي مصور
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشتهيت اليوم اسوي هريس قلت اصور لكم ظ‡ط±ظٹط³ظٹ https://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif
بدون تحديد الكمية بالضبط لأني بالنظر احط اناhttps://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/icon3/2.gif
نجهز مويه للحم ونحطه عالنار لين يطلع الريم ونشيله..
https://forum.hawahome.com/nupload/9021_1249309596.jpg
لما يغلي عدل نضيف الهريس افضل نوع القطري او البحريني نقعته ساعه وضفته عاللحم..
https://forum.hawahome.com/nupload/9021_1249309771.jpg
خليته ساعه عالنار تقريبا والغطا شبه مفتوح علشان مايفور
https://forum.hawahome.com/nupload/9021_1249309920.jpg
وبعدها ضفت ملعقه من الملح الصيني والملح العادي بس ماكثرت اضيف الملح بشكل نهائي لما اضرب الهريس وحطيت 2 طماطم عدله
دخلته بالفرن 3 ساعات على نار هادية
https://forum.hawahome.com/nupload/9021_1249310214.jpg
هنا جهزت عدتي المغرافة اشيل الموية الزايده والملقاط اشيل العظم والمضراب للضرب الهريس طبعا هنا جلست عالارض https://www1.xplainer.net/images/smi...1194179432.gif
https://forum.hawahome.com/nupload/9021_1249310126.jpg
نشيل الموية بعدها نضرب الهريس..
https://forum.hawahome.com/nupload/9021_1249310027.jpg
وهنا صحني https://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif
https://forum.hawahome.com/nupload/9021_1249310321.jpg
الحين ناوية اوزع على جيراني لسويت هريس لازم اذوقهم..
وهذي صحوني بوديها لهمhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1194179831.gif
https://forum.hawahome.com/nupload/9021_1249312961.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اممممممممممم تسلم الاياااااااااادي يالغلا
طالع يجنن ماشاء الله
ويستاهل التميز
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ماشاء الله
شكله رووووعة
تسلم الأيادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :