معلومات سريعة عن التوابل من مطبخي

عنوان الموضوع : معلومات سريعة عن التوابل من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

https://forum.hawahome.com/clientscr...ges/extra8.gif

اقدم لك سيدتى هذه المعلومات البسيطة السريعة عن ط§ظ„طھظˆط§ط¨ظ„ و الاحتفاظ بها..

الافضل ان يُشترى البهار كحبوب ويطحن فى المنزل و هكذا نحصل على بهار نظيف خالى من القش والحصى والرمل والشوائب, زكى الرائحة و طازج.

• عند الحاجة إلى شراء البهار المطحون, نختار المحفوظ فى أكياس لوجود تواريخ

الصلاحية علية تمكنا من معرفة مدة التخزين.

• يطحن البهار بكميات قليلة للإبقاء على رائحته القوية ونكهته المميزة.

• تحمص الكمون و الكسبرة قبل الطحن للحصول على رائحة و طعم مميز.

• يستحسن الإحتفاظ بالبهارات فى الثلاجة أو الفريزر لضمان عدم سرعة فسادها.

• عند طحن الفلفل,نضع بعض حبات الفلفل الصحيحة مع المطحون للإحتفاظ بالنكهة

القوية له.

• وضع القليل من الملح الخشن مع البهار يمنع نمو الحشرات فية.

• القليل من البهارات يفتح الشهيةو يساعد على الحرق ولكن الكثير منها يهيج القولون.

• الزنجبيل يخفض الكوليسترول و يقتل الفيروسات.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يسلمو ايديك معلومات قيمة ومفيدة
بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك العافية ام عمر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك العافيه معلومات قيمه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

معلومات سريعة عن التوابل من مطبخي

>>>> الرد الأول :

يسلمو ايديك معلومات قيمة ومفيدة
بارك الله فيك

________________________________________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك العافية ام عمر

________________________________________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك العافيه معلومات قيمه

________________________________________

>>>> الرد الرابع :

________________________________________

>>>> الرد الخامس :

معلومات سريعة عن التوابل من مطبخي

>>>> الرد الأول : يسلمو ايديك معلومات قيمة ومفيدة بارك الله فيك __________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني : يعطيك العافية ام عمر __________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث : يعطيك العافيه معلومات قيمه __________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع : __________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

>>>> الرد الأول :

يسلمو ايديك معلومات قيمة ومفيدة
بارك الله فيك

________________________________________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك العافية ام عمر

________________________________________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك العافيه معلومات قيمه

________________________________________

>>>> الرد الرابع :

________________________________________