عنوان الموضوع : سفرة 2 بامية ورز وسلطة تونة (مسابقة رمضان الكبرى) طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
رجعتلكم مع ط³ظپط±ط© اليوم الثاني
هاي السفرة كاملة
https://up.hawahome.com/uploads/14042208051.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/14042208052.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/14042208053.jpg
تمر
https://up.hawahome.com/uploads/14042212611.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/14042212612.jpg
ارز بالشعيرية
https://up.hawahome.com/uploads/14042208054.jpg
لكل كوب ارز كوب وربع ماء
منقلي الشعيرية بشوية زيت او سمن
لتحمر منضيف الأرز المغسول ومنقلب منضيف الملح والماء وبعد ان يغلي
منخفف النار عليه
انا غازي سيراميك فبعد ان يغلي ويبقى فيه القليل من الماء بطفي تحته وبتركه على الغاز
ويقدم بالهنا
ملوخية ناعمة كانت باقية من اول يوم
https://up.hawahome.com/uploads/14042208055.jpg
دجاج مسلوق
كيس ملوخية مفرز
كزبرة
ثوم
ملح
الطريقة
نقوم بتسخين ماء الدجاج ونضيف الملوخية عليه
ونتركها لتدوب ومنضيف عليها الثوم المقطع والدجاج المقطع
ثم الكزبرة ونزبط الملح
والف صحة وهنا
بامية باللحمة
https://up.hawahome.com/uploads/14042208056.jpg
المقادير ط¨ط§ظ…ظٹط© مقمعة ومقلية
لحمة راس عصفور مسلوق
صلصلة طماطم
ثوم مقشر ومقطع
كزبرة خضراء مفرومة
ملح ورشة بهار
الطريقة
بماء السلق نضع الصلصة والملح والبهار ونتركها شوي على النار منضيف البامية واللحمة
والثوم والكزبرة ومنتركها شوي تتسبك وتقدم بالهنا والعافية
سلطة التونة من كتاب بيت حواء الطبعة الثانية
صفحة رقم 126
جدا لذيذة بنصحكم تجربوها
https://up.hawahome.com/uploads/14042212613.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/14042221741.jpg
سبرنغ رول بالجبنة معشوق اولادي
https://up.hawahome.com/uploads/14042212616.jpg
عجينة سبرنغ رول جاهزة -جبنة فيتا -حبة البركة
خليط طحين وماء للصق
الطريقة
نخلط الجبنة مع حبة البركة
الطريقة نحشيهم ونلفهم ونلصقهم بخليط الطحين
يقلى او يدخل الفرن طبعا بعد دهنهم بالزيت
شوربة ارز بالدجاج
https://up.hawahome.com/uploads/14042212615.jpg
صراحة قبل ط±ظ…ط¶ط§ظ† بيومين كنت عاملة دجاج محشي بالفرن وبعد ما تغدينا بقة عندي من الدجاج والأرز دخلته الفريزر
امس طلعته
حطيته بالطنجرة وحطبيت عليه ماء مغلية
وضفت بهار وملح ومكعب ماجي وبس يتسبك بضيف بقدونس مفروم
والف صحة وهنا
https://forum.hawahome.com/clientscr...es/extra16.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاء الله بالعااافية عليكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله
سفره مراتبه
تقبل الله منا ومنكم صالح العمال
https://forum.hawahome.com/clientscr...es/extra13.gif
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
https://www1.xplainer.net/images/misc/quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور...الايمان https://www1.xplainer.net/images/but...wpost-left.png
ماشاء الله بالعااافية عليكم
الله يعافي قلبك يا عمري
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :