عنوان الموضوع : ارز بالسكر(مشاركتي1 في مسابقة فطورنا بالعشر) طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
لا تستغربوا من هالاكلة زاكيةhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gifhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif رغم ان فيها سكر
اليوم رح اعمل اكتين لان نصنا صايم ونصنا لا
https://up.hawahome.com/uploads/13505506672.jpg
المقادير:
دجاجة مغسولة ومقطعة سواء كامل او مسحب
ماء لسلق الدجاج
ملعقة كبيرة ملح
معلقة وسط مسح سكر
بهارات حب (لومي هيل قرفة)
2 كاس رز بسمتي منقوع
معقتين زيت
بصلة مقطعة
بهارات مطحونة( بهار مشكل,فلفل اسود.كمون ,كزبرةناشفة) من كل نوع نص ملعقة صغيرة
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نسلق الدجاج باضافة الملح والبهارات الحب ثم ننشله من المرق ونتركه جانبا
https://up.hawahome.com/uploads/13505506676.jpg
نسلق الاارز ثلاثة ارباع المدة في مرق الدجاج ثم يصفة مع مراعاة تصفيته بطق اخر لانه ربما نحتاج للمرق اذا لاحظنا عدم استواء الارز
في طنجرة ثانية نضع الزيت ونذبل البصلة الىان تشقر فقط>> لا نحرقها
https://up.hawahome.com/uploads/13505506675.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13505506674.jpg
نضع ملعقة السكر ونحرك الى ان يذوب
ثم نضع الدجاج المسلوق
نضيف البهارات المطحونة
نضيف نص كوب من المرق ونغليه قليلا
اخر شي نضيف الارز المسلوق والمصفة ويترك حتى يتبخر الماء على نار هادئة
وتمتعوا بنكهة رز غريبة
وصحتين وعافية على قلوبكم
https://up.hawahome.com/uploads/13505506673.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13505506671.jpg
لاادري هل اخليت بالشروط لاني نزلت الصور بالخطوات
بس لان بنتي كانت متحمسةتصور قلت فرصة انزلها كاملة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الششكل ميه ميه
عاد انا الان انتضر الغدا ههههه
حمستيني للاكل اكثر
الله يعطيك العافيه
وبالهناا يارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله شكله كتير مشهي
دائمآ مميزة سوسو
يعطيها العافية بنتك صورت لنا الخطوات لنستفيد اكثر
ننتظر باقي مشاركاتك الرائعة وسلامنا لبناتك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
