عنوان الموضوع : فطوري لليوم الرابع من رمضان ( مطعمنا في رمضان ) طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وكل عام و أنتم بخير
هذي سفرتي ظ„ظ„ظٹظˆظ… ط§ظ„ط±ط§ط¨ط¹ من ط±ظ…ط¶ط§ظ†
وكانت عباره عن شوربة شوفان باللحم + مكرونه باشميل + صينية شاورما + سمبوسة جبنه + سمبوسه بالشيره
مهلبيه + كريم كراميل + خبز + توت + تانج بالبرتقال
https://up.hawahome.com/uploads/13430853421.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13430853454.jpg
الشوربه
نضع قليل من الزيت ثم البصل والثوم ثم نضع اللحم والبهارات ثم مكعبين ماجي ثم معجون طماطم ثم الماء
نتركها تغلي وينضج اللحم ثم نضع الشوفان ونتركه يغلي حتى ينضج
https://up.hawahome.com/uploads/13430853465.jpg
مكرونه باشميل
نسلق المكرونه ثم نصفيها من الماء ونضعها في الصينيه ونضع عليها قليل من الباشميل ونحركها
ثم نضع الحشوه لحم مفروم ثم نضع الباشميل على اللحمه وندخلها الفرن حتى يحمر الوجه
أنا استعملت الباشميل الجاهز بس نضيف له الحليب
https://up.hawahome.com/uploads/13430853476.jpg
صينية الشاورما
نسلق الدجاج ونقطعها قطع صغيره نضع قليل من الزيت ثم نضع البصل والثوم ثم نضع قطع الدجاج ونضع عليها الملح والبهارات ثم نضع عليها بطاطس مقلي ونحركها ثم نضع عليها ملعقتين جبن سائل وملعقتين مايونيز ونحركها وندخلها الفرن حتى يحمر الوجه
https://up.hawahome.com/uploads/13430853432.jpg
سمبوسه حشيتها جبن كيري وشربتها شيره
يتبع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
سمبوسه حشيتها جبن سائل وجبن كرافت مبشور
https://up.hawahome.com/uploads/13430853443.jpg
كريم كراميل
نغلي الحليب ونضع عليه ظرف كريم ونتركها تغلي نضع في القوالب الكراميل ثم نضع عليها الكريم وتدخل الثلاجه حتى تبرد ثم تقلب وتقدم
https://up.hawahome.com/uploads/13430854743.jpg
المهلبيه
نغلي الحليب والسكر ثم نضع عليها النشا ونحركه حتى يثخن قوامه ثم نضع عليه ماء الورد ونحرك ثم نضع علبة قشطة
ونحركها ونضعها في الصحون وتدخل في الثلاجه حتى تبرد وتقدم
https://up.hawahome.com/uploads/13430854732.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13430854764.jpg
إن شاء الله سفرتي تعجبكم وكل عام وأنتم بخير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
عليكم بالعافية ....سلمت يداااك
حلوة فكرة السمبوسة بالجبن والشيرة انا احشيها بالقشطة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ما شاء الله لا قوة الا بالله الله يكرمك يا قمر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
