مشاركتي بالامسيه الثالثه -من مطبخي
عنوان الموضوع : مشاركتي بالامسيه الثالثه -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
ماهي طريقة قتل جراثيم الخضار عند غسلها ؟؟
يجب غسل الخضروات و الفاكهة جيدا و تقشيرها قبل الاستخدام
كما يفضل نقعها في الخل او برمنجنات البوتاسيوم خاصة الخضراوات الورقية
كيف تجعليين عيون الغاز لماعة وبراقة ؟؟
تفرك بزيت البترول
كوني من الحروف اسم الاكلة
ل ف ا ل ف >>>>>> فلافل
م ق ة ع س >>>>> مسقعة
ج د م ة ر >>>>>> مجدرة
من المقادير التالية ما اسم الاكلة :
2كوب أرز مصري
1كوب عدس أصفر
3ملاعق زيت - ملح --2 ونصف كوب ماء
كشري اصفر او رز بعدس
ما هو المكون الاساسى للكيك الاسفنجى
البيض (البيض)
الزبدة
الحليب
ما هي مكونات بلح الشام ؟
المكونات:
- العجينة
- زيت القلية
المقادير:
ـ العجينة (نصف لتر ماء + 200 جرام زيت + 5 جرام ملح
+ 5 جرام سكر + 400 جرام دقيق + 6 بيضات + نصف باكو فانيليا)
ـ زيت القلي
ـ سيرب (1 كيلو ماء + 2 كيلو سكر ويضاف بعد الغليان عصير ليمون)
كيف نتخلص من رائحه الكرنب والقرنبيط أثناء السلق ؟
- ضعي قطعةً من الخبز في ماء السلق
- أضيفي ليمونةً كاملةً أثناء السلق, لأنها تمتص الرائحة
كيف نتخلص من رائحة القمامه ؟
من الممكن أن يرش القليل من النشادر أو الفلفل الأسود بداخل الصندوق وحوله .
كيف تتخلصي من زنخة البيض في الكيك؟؟
باضافة الفانيليا او قليل من الخل
ما هي الطريقة الصحيحة لحفظ البهارات لنحافظ على نكهتها ؟؟
بعلب محكمة بعيدا عن الضوء وتحفظ بالفريزر او التلاجة اذا كانت الكميه كبيرة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بالتوفيق لك عزيزتي.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسسسلمي هدى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
