فاتوتشيني بالدجاج والفطر -من مطبخي
عنوان الموضوع : فاتوتشيني بالدجاج والفطر -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلااااام عليكم
كيف احوالكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
جربي هذه الطريقة
الكمية حسب الحاجة
قطعي صدور دجاج و الفطر ثم تحمر في قليل من الزبدة مع الثوم المفروم و الخردل و الملح و الفلفل الابيض و نصف معكب مرق دجاج ثم يترك علي نار هادئة حتي ينضج الدجاج ثم يوضع الدجاج و الفطر في صحن و في نفس المقلاة نضع قليلا من الزبدة ثم نضيف ملعقتين من الساور كريم و ملعقتين من الجبنة البيضاء " كيري او فيلادلفيا" ثم قليل من الكريما و الحليب و الثوم و الفلفل الابيض و يترك حتي يذوب المزيج يرد الدجاج والفطر للخليط ثم يضاف البقدونس المفروم و يقدم مع معكرونة الفوتتشيني المسلوقة في مرق الدجاج و يرش بجبنة البارميزان
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :