عنوان الموضوع : حلى مكعبات الاولكر طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif
الطبقة الاولى
1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل
نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .
https://i8.photobucket.com/albums/a1...e/sweet1-1.jpg
الطبقة الثانية
كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة وزن العلبة 170غرام
نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet1.jpg
تصبح الخلطة جامدة تقريبا
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet2.jpg
ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet3.jpg
يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet4.jpg
الطبقة الثالثة
قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت
نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet5.jpg
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet6.jpg
الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة
نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet7.jpg
نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet8.jpg
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet9.jpg
نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة
https://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet11.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
روووووووعه ياالغلا
انا اول من رد عليك اول صحن لي
هههههههههههههههه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
روووعه والله يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الحمد لله لحقت قبل الزحمة
روووووووووووعة
يسلمووووووووووو ياعسل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
