عنوان الموضوع : باي الجوز >>اهلا رمضان وحلويات رمضان مشاركه 6 من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير يالغوالي >>> شكلك دايخه رووووح تو الناس
لا بس بغيت اسبق الكل احنا قريب العشر الأواخر فيمكن اكون مشكول بس بحاول انزل باقي مواضيعي هاليومين قبل انشغالي ان شاء الله
مادري هذا الحلى ذقتونه ولا لا بس هذا دايم يطلبوه من عندنا الرجال من برا البيت ومن داخل البيت لأن طعمه ختيييييير بس سعرات الحراريه اممممhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1194180340.gif يعني قطعه وحده تودي الرجيم في داهيه لازم بعدها شاي اخضر
يعني الي حاقده على وحده ضعيفه وتبها تمتن كل اسبوع تودي صينيه لها >>> مجرمه https://www1.xplainer.net/images/smi...1194179737.gif
طولتها وهي قصيره
المقادير والطريقه
العجينه
2 كوب طحين +1\4 ملعقة صغيره ملح +1\2 كوب زبده او سمنه سايحه نقريبا اصبع زبده سائحه +ملعقة كبيره ماء بارد
نضع المقادير الناشفه الطحين والملح وبعدها نضيف الزبده والماء ونفركهم عدل مدل
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317294660.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317294737.jpg
ونرصه في صينية الباي
بالعاده احنا نستخدم دائريه بس هون مسوينها كميه عشان تكفي ههههه >> ماقلت لكم مطلوبه
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317294768.jpg
ونخليه على جنب ونعمل الحشوه
مقاديرها
1 كوب سكر +ملعقة كبيره طحين +4 بيضات +1 كوب سرب >> الجاهز الي نحطه فوق البان كيك
+2 ملعقة زبده سائحه +1 ملعقة صغيره فانيليا +1 كوب جوز الخشب واذا متوفر جوز بقان بيكون الذ اممممم
وهذي صوره السرب عشان الي مايعرفه
https://www.almuhands.org/forum/imgc...uhands.org.jpg
نخلط الجميع ماعدا ط§ظ„ط¬ظˆط²
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317294804.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317294838.jpg
ونخلطهم عدل وبعدها نضيف ط§ظ„ط¬ظˆط² ونخلطهم
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317294867.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317294939.jpg
وبعدها نضعهم على العجينه
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317294995.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317295032.jpg
ندخلها فرن مسخن مسبقا على حرارة 350
تاخذ تقريبا 40 دقيقه الى 35 دقيقه
نخليها تبرد وتقطع هني وعافيه
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317295065.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317295104.jpg
وهون معموله بقالب الميني تارت شكلها يطلع نايس وبدل ط§ظ„ط¬ظˆط² محشيه حبة كاجو
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317295162.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1317295192.jpg
ان شاء الله وفقت الى موضوع تستفيدون منه وتضيفون طبق الى اطباقكم الرائعه
ولا تنسكوني من دعائكم لي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاء الله رووعة
الف عافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
رووووووووعه
تتسلم يمنااااااااك جاااري التطبيق
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :