عنوان الموضوع : طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما بالصور قاطو سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://www.4zz.net/up/uploads/7b242ba9c2.jpg
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقه عمل الكيكه تشبه طريقه الاخت هند بس باضافة النسكافيه وجبن الكيري و الكاكاو وانا نقلته لعيونكم
مقادير الكيكة :
كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر
مقادير حشوة القرفة :
ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )
الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )
للتزيين :
شوكولاته هيرشي السائلة
الطريقة :
تخلط مقادير الكيكة
https://www.4zz.net/up/uploads/24cf73f182.jpg
ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
https://www.4zz.net/up/uploads/abcb829939.jpg
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة
https://www.4zz.net/up/uploads/21a1185dca.jpg
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 ط·ط¨ظ‚ط§طھ من ط§ظ„ظƒظٹظƒ + 3 ط·ط¨ظ‚ط§طھ من الحشوة
وطبعاً الطبقة الأخيرة من ط§ظ„ظƒظٹظƒ لن نضيف فوقها حشوة القرفة
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل وندهن به وجه الكيكة
https://www.4zz.net/up/uploads/e37590f056.jpg
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
https://www.4zz.net/up/uploads/9cdef0a352.jpg
ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
https://www.4zz.net/up/uploads/98f359e996.jpg
https://www.4zz.net/up/uploads/227aa38128.gifhttps://www.4zz.net/up/uploads/227aa38128.gifhttps://www.4zz.net/up/uploads/227aa38128.gif
https://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif https://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif https://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif https://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif https://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ما شا الله تبارك الله رووووووعة أنا ان شا الله بدي أجربها هاليومين بس ممكن نستغني عن النسكافيه
والسكر البني هادا من وين بنجيبه وكيف شكله ولا احنا نحرقه؟؟؟؟
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يمي يمي شكلها كثير شهي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
