فطائر بالجبنه اليونانيه من المطبخ السعودي
عنوان الموضوع : فطائر بالجبنه اليونانيه من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://www1.xplainer.net/images/smi...1194180001.gifhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1194180001.gif:فطائر بالجبنة بالطريقه اليونانيه
[المقادير :
- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- نعناع.
- 4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.
طريقة التحـــــضير:
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالقشطة (لمنع التصاقها)
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالقشطة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة هذي اول مشاركه ان شاءالله تعجبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
روووووووووووعة
ان شاء الله اجربها
تسلم ايدك حبيبتي
__________________________________________________ __________
