طريقة عمل دجاج بالطماطم و العسل طبق سعودي
عنوان الموضوع : طريقة عمل دجاج بالطماطم و العسل طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
المكونات
دجاجة. 1 كيلو طماطم. 2 حبات بصل. 2 فصوص ثوم. ملح. زنجبيل. زعفران. 4 ملاعق كبيرة عسل. 2 ملاعق صغيرة قرفة. فلفل أسود. زيت. جلجلانية أو لوز محمص.
طريقة التحضير
قطعي الدجاجة الى قطع،ضعيها على النار مع الزيت، البصل، الثوم، الزعفران، الزنجبيل و الملح.
اضيفي كأس من الماء و اتركيها تطهى.
عندما ينضج الدجاج احتفضي به جانبا.
اتركي الصلصة على النار ليتبخر الماء.
في وعاء اخر على النار، ضعي الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، القرفة و الزيت لمدة 10 دقائق.
في طبق التقديم، ضعي قطع الدجاج مع قليل من الصلصة و ملعقة من صلصة الطماطم.
زيني طبق الدجاج بالجلجلانية.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
