عنوان الموضوع : شوربه عدس
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم يا احلي بنات منتدانا الغالي
اليوم جبتلكم ط´ظˆط±ط¨ظ‡ عدس ط§ظ†ظ…ط§ ايه روعه
ان شاء الله تعجبك والطعم يا بنات ولا اروع
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263799965.jpg
المقادير
كوب عدس اصفر منظف ومغسول ومصفي من المويه - حبه بصل مقطعه صغير -حبه بطاطس مقطعه صغير -حبه جزر مقطعه صغير-حبه طماطم مقطعه صغير -ثوم مقطع حوالي 5فصوص-كزيره خضراء مقطعه
حوالي ربع ضمه
البهارات -كمون ملعقه صغيره -كركم ربع ملعقه صغيره -ملح-شطه علي حسب الرغبه -حبه ماجي -زيت قليل حوالي ملعقتين
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263800144.jpg
اول شيء نضع القدر علي النار وفيه الزيت ونضع فيها البصل ونقلب حتي يلين شويه
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263800328.jpg
ثم نضيف الثوم ونقلب حتي يصفر قليل
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263800423.jpg
ثم نضع العدس ونقلب ونشوحه شوي ثم نضيف الكمون ونقلب شويه لازم الكمون يا بنات وكميه تكون ملعقه صغيره مليانه لانه بيعطيها طعم رائع
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263800481.jpg
ثم نضيف باقي المكونات بالتدريج مع التقليب
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263800648.jpg
ثم نزيد المويه ونغطيها ونتركها حتي تنضج تماما
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263800737.jpg
بعد ما تنضج المكونات نتركها تبرد شويه
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263800803.jpg
ثم نضعها في خلاط الكاس ونخلطها كويس ونصفيها ونضعها في القدر مره ثانيه علي النار مع ملعقه زبده ونتركها تغلي غلوتين بس
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263800890.jpg
وتغرف وتقدم علي حسب الرغبه مع قطرات عصير ليمون واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو علي الطعم
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263801003.jpg
جربوها يا بنات الطعم خرافي ماشاء الله
معليشي ما اقدر ده طبق نعومه حبيبه قلبي
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263801106.jpg
وده طبق لؤلؤه 2017حبيبتي
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263801106.jpg
سرابيل طبقك عيوني
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263801106.jpg
وده لاول واحده ترد علي موضوعي
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1263801250.jpg
ان شاء الله عجبتكم الطريقه والطعم يا بنات علي ضمنتي اكثر من رائع
لا تنسونا من صالح دعائكم حبباتي
حبي وتقديري واحترامي للجميع
اختكم ام يوسف
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ما شاء الله تبارك الرحمن رووووعه ومميزززززة https://www1.xplainer.net/images/smi...1194182238.gif
بارك الله فيكي https://www1.xplainer.net/images/smi...1194182238.gif
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله تسلم ايديك غاليتي
الحمد لله لحقت الشوربة سخنة وينيك يانعام ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
جننتينا بأطبأقك الجميلة يأم يوسف
بارك الله فيك وسخر لك زوجك وأسعدك دنيا وأخرة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ما شاء الله تبارك الرحمن رووووعه ومميزززززة
بارك الله فيكي
نفس طريقتي ماعدا الكزبرة ومن غير تشويح المكونات
وممكن احط تقلية التوم في الاخر
جزاك الله كل خير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :