عنوان الموضوع : دجاج محشى بالفرن مشاركة فى مشابقة ربيع المطبخ -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://forum.hawahome.com/nupload/1...1317143823.gif
دجاج ظ…ط*ط´ظ‰ بالفرن
https://up.hawahome.com/uploads/13819011112.gif
https://up.hawahome.com/uploads/13938062641.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1321530290.gif
فرخه 600 جرام
بصل مفرومه
طماطميه مكعبات
فلفل اخضر مكعبات
كوبين رز مصرى
ملح وفلفل ومكعب ماجى
زيت ذرة
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1321530355.gif
ننظف الدجاجة جيدا
https://up.hawahome.com/uploads/13938062642.jpg
نشوح البصل فى زيت ذرة ومعلقة زبدة
ثم نضيف الطماطم والفلفل الاخضر
https://up.hawahome.com/uploads/13938062643.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13938062644.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13938062645.jpg
نكون مجهزين الرز وغسلينه جيدا ننقعه فى مياه دافيه
لمده عشر دقايق
ونضيف للخضروات ونتبله بالملح والفلفل
نشوح الرز لمدة تلات دقايق
https://up.hawahome.com/uploads/13938062646.jpg
ونضغ الدجاجة فى المنتصف ونحشيها من الرز
ومنكترش رز جوها يادوب تلات ملا عق عشان يستوى كويس
ونحشيها من بين جلد الصدر بالرز
https://up.hawahome.com/uploads/13938072501.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13938072502.jpg
نسقيها هيه والرز بمياه مغليه ونضيف مكب ماجى
نغطى الرز تماما بالمياة وندهنها بزيت ذره ورشه ملح وفلفل اسمر
ونغلفها وندخلها الفرن
https://up.hawahome.com/uploads/13938072503.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13938072504.jpg
تقريبا لمده ساعه الا ربع
او لحدما تتاكدى انها استوت هيه والرز
https://up.hawahome.com/uploads/13938072505.jpg
نخرجهم من الفرن وندهن الدجاجة زيت ذرة نرش
عليها ملح وفلفل اسمر
وندخلها الفرن تاخد لون خفيف
او حسب الرغبه فى لون التحمير
https://up.hawahome.com/uploads/13938072506.jpg
وتقدم بالهناء والشفا يارب
https://up.hawahome.com/uploads/13938075761.jpg
بتمنى الوصفة تعجبكم
فى امان الله ورعايه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم ايدك ياست الكل
هنا وعافية يارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
