عنوان الموضوع : meat curry recipe مشاركتى 5 فى مسابقة ( فطورنا شهي )
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير
1- كيوا لحم الغنم مقطع قطع صغير
2- 2 بصل مقطع شارئح رفعية
3- 2طماطم شرائح
3- 34 فصوص الثوم
5- (ملح +كاري+فلفل حار+كركم )
6= 3 كاسات ماء
7- واحد فلفل رومي اختياري وليس ضروري
https://up.hawahome.com/uploads/13436540411.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13436540412.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13436546872.jpg
طريقة
https://up.hawahome.com/uploads/13436540413.jpg
نشوح بصل
https://up.hawahome.com/uploads/13436540414.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13436540416.jpg
نضيف طماطم
https://up.hawahome.com/uploads/13436546871.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13436546874.jpg
ونضيف لحم على طول فوق طماطمنضيف فلفل +ثوم
ونحركهم وونغطي القدر ونتركها 4 دقايق ثم نحركها ونتكرها حتى تجف ماءها ويتغير لون اللحم
https://up.hawahome.com/uploads/13436546875.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13436549971.jpg
ثم نضيف 3 كاسات ماء ونغطي القدر ونتركها على النار هادية جداً لمدة 45 دقية مع تحريك 3 مرات
https://up.hawahome.com/uploads/13436549972.jpg
نقطع فلفل رومي شرائح
https://up.hawahome.com/uploads/13436546876.jpg
وبعد 30 دقيقة نضيف فلفل رومي
https://up.hawahome.com/uploads/13436549973.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13436549974.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وبعد 40 دقيقة نقدم
https://up.hawahome.com/uploads/13436549975.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13436549986.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13436552081.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13436552082.jpg
اتمنى ان عجبتكم طريقتي
في امان الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم الايادى الحلوة يا حبيبتى
بالف هنا عليكم يارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم الايادي نجومة
لحم شهي هنا وعافية عليكم
يعطيك العافية غاليتي على المجهود المميز .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :