عنوان الموضوع : البرياني من ام عبودي الحلوووووو ..بالتفصيل الممل؟؟؟ طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://www1.xplainer.net/images/smi...1194180001.gifhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1194180001.gif ياهلا وغلا بنات حواء
اليوم سويت برياني والله رروعه وحبيت تشوفون شغلي بالتفصيل الممل
بسم الله نبدا:قطعة بصل قطع صغيره ونحمسها مع قليل من الزيت
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206916923.jpg
بعد كذا نكون مقطعين الدجاجه الى ثمان قطع ونضعها على الدجاج ونحمسها الى ان يتغير الطعم
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206917023.jpg
ثم نضيف الى الدجاج الزبادي والملح وبهارات ط§ظ„ط¨ط±ظٹط§ظ†ظٹ وحبة ماجي اصفر
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206917142.jpg
ونضيف لهم قليل من الماء ونقصر عليه النار الى ان تستوي الدجاج
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206917225.jpg
بعد كذا نسلق الرز الكميه المطلوبه مع ماجي وملح وزيت
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206917299.jpg
نحضر قدر ثاني نضع فيه كمية من الارز ونضع عليه الدجاج وتقلب مع بعض
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206917396.jpg
ونضع طبقة الارز الثانيه ونكون وضعنا زعفران في مويه حاره ثم توضع في شكل متفرق مع الارز
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206917509.jpg
ويغطى القدر بالقصدير مع تقصير النار عليه
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206917632.jpg
بعد كذا نحضر قدر صغير ونضع فيه كميه من الزيت او سمنة فارم ثم نضع فوقه البصل ويكون مقطع شرائح وبهارات وملح ومصفر حق الاكل
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206917858.jpg
واذا تغير لون البصل نشيله على ورق نشاف نسيت اصور المرحله بعد كذا نضعه في صحن التقديم مع البطاطس المقلي والسلطه وبالعافيه عليكم واتمنى اني ماطولت عليكم
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206918003.jpg
وهذا عن قررررررب
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1206918056.jpg
https://www1.xplainer.net/images/smi...1194180001.gif ولا تنسون الردود الحلوه والله تعبت وهني وعافيهhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1194180001.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاء الله
شغل حلووووووووو ومرتب
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله عليييييييييييك
دوما مميزززززززززززة ام عبووووووود
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الله يعطيك العافيه غلاتي ام عبودي
وسلامتك من التعب
مااااااشاء الله وتباااااارك الرحمن
روووووووووعه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
