جلاش بالحم المفروم طبق سعودي
عنوان الموضوع : جلاش بالحم المفروم طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحب بيكم يا اخواتي النهارده جيبلكم طبق جميل ولذيذ ومغذي بنعمله عندنا في مصر هو
ط¬ظ„ط§ط´ ط¨ط§ظ„ط*ظ… المفرومhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif
المقادير
لفه ط¬ظ„ط§ط´ بيتباع في السوبر ماركت لحم مفروم معصج سمنه او زبده سايحه
2بيضه كوب مرقه كوب حليب ملح وفلفل
https://www1.xplainer.net/images/smi...1194179831.gif
الطريقه
نحضر صينيه مستطيله وندهنها سمنه نقسم لفائف الجلاش نصفين النصف الاول ناخذورقتين من الجلاش ونضعهافي الصينيه ونرش عليها سمنه اوزبده سايحه وهكذاينتهي لنصف الاول م لفلئف الجلاش ثم نضع الحم ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… المعصج ونضع ورقتين ط¬ظ„ط§ط´ من النصف الثاني وبين كل ورقتين نرش سمنه حتي حتي ينتهي لفائف الجلاش وندهن من فوقه سمنه ونقطع بالسكين مربعات صغيره ونضع الصينيه في الفرن في درجه حراره 180 وتوضع لمده 10دقائق ثم نخرجها لوضع الحليب والمرقه نكون مجهزين الحليب ونكسر البيضين في الحليب ونحركهم جيدا ونضع ملح وفلفل ونضع عليهم كوب المرقه ونحركهم جيدا ثم نثكبهم فوق الصنيه وندخل الصنيه الفرن حتي تحمر وبلهنا والشفاءطعمها لذيذ جدا جربوها وردو عليا انا بعمل جنبها حمام محشي فريك او فراخ مشويه وسلطه خضراء وبطاطس شيبسي وشروبه لسان عصفور واوووووووووووووووو اكله جميله معلش مفيش صورhttps://www1.xplainer.net/images/smilies/54.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك العافيه ,,,,,,,,,,,فكرة جديدة نجرب ورق الجلاش باللحم المفروم
مشكورة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلموووووووووووو حبيبتي الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الله يسلم يدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
