عنوان الموضوع : كنافة بالتمر ,القشطة, الشكولاتة (مشاركة تشجيعية ) قاطو سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://forum.hawahome.com/nupload/3...1293513021.gif
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294966680.gif
حيا الله اخواتي الحبيبات
حبيت اشارك معكم في اسبوع الحلويات الشرقية
بعد ان فاتني الاسابيع السابقة https://www1.xplainer.net/images/smi...1194181790.gif
معي لكم ظƒظ†ط§ظپط© لذيذة و ومناسبة جدآ للشتاء
كنافة ط¨ط§ظ„طھظ…ط± يمي يمي
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294966766.jpg
المقادير:
1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه
معجون تمر ربع كيلو تقريبآ
ربع كوب حليب سائل
2 م سمن سايحة او زبدة
هيل مطحون
الشيرة :
4 م ك شيرة خفيفة
3 م ك طحينة
الطريقة :
نفرك الكنافة بالسمن جيدآ
ولي ملاحظة صغيرة ومفيدة في تفتيت الكنافة
(نضع الكنافة بالفريزر وعندما تجمد ستكون سهلة التفتيت جدآ )
نأخذ التمر مع الزبدة والحليب والهيل على نار هادئة حتى يلين التمر جدآ
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294966819.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294966852.jpg
ندهن صينية(صينية كبيرة ) سمن ونفرد ثلاثة ارباع الكنافة
ونضغطها جيدآ بالصينية
ثم نفرد التمر على الكنافة ونضع باقي الكنافة
ونضغط عليها
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294966944.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294966997.jpg
ندخلها الفرن من تحت فقط على 180 درجة
عندما تحمر من الحرف نفتح الشواية لتحمر من اعلى
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967040.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967089.jpg
وعندها نخرجها من الفرن ونسقيها جزء من الشيرة
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967393.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967140.jpg
نقلبها في صينية التقديم
ونسقيها بباقي الشيرة وتقدم
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967174.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967215.jpg
وهنا ظƒظ†ط§ظپط© بالقشطة من الارشيف ههههههه
نفس مقدار الكنافة والحشو قشطة
القشطه:
3 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
علبة قشطه
قرفة
نخلط الحليب مع الدقيق ونقلبه على النار حتى يثقل
نرفعه من على النار ونقلب معه القشطة
نفس الطريقة السابقة مع ملاحظة
- عندما نضع القشطه (نحاول الابتعاد عن الاطراف)
والباقي كالسابق بالضبط.
وممكن عملها اشكال كما نحب
هنا قوالب
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967669.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1292100994.jpg
وهنا صينية
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294968101.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وهنا اشكال وحركات مع عليه الصور من الارشيف https://www1.xplainer.net/images/smi...1194180668.gif
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294968058.jpg
وممكن حشوها شكولاتة مع القليل من القشطة ممممممم
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967830.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967866.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967930.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967961.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1294967994.jpg
هنا كنافة بالموز لشذاووي
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1265999300.jpg
وهذا الرابط
تطبيـــــــــ لؤلؤة ــــــــــــــــــــــق لكنافة الموز لشذاااااوي
وهنا الكنافة بالقصدير لاختنا شذى
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1267727917.jpg
ان شاء الله احاول انزل ياقي الاطباق من الارشيف
دعواتكم اخواتي الغاليات بصلاح النية والذرية
تحياتي وتقديري .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
والله العظيم شوقتيني صراحة اشكالها تحفة .. الله يسعدك ياقمر وهنا وعافيه على قلب عائلتك ياقمر
ولاتنسيني منها اوكي بنتظرك ياقمر هههههههههههههه شحاتة صح خخخخخخخخخخخخخ..
وعلى فكرة ياقمرهذا ماكأنة صورة العصير حقي يوم جيتك وماخلصتة هههههههههههههه
تبغي تفضحيني ثاني مررررة هههههههههههههههه...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
https://www1.xplainer.net/images/misc/quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إسوارة ناعمة https://www1.xplainer.net/images/but...wpost-left.png
بس كويس لحقت على هذا كله ولا من مين من يد القمر لؤلؤة ياسلاااااااااااااااااااااام
والله العظيم شوقتيني صراحة اشكالها تحفة .. الله يسعدك ياقمر وهنا وعافيه على قلب عائلتك ياقمر
ولاتنسيني منها اوكي بنتظرك ياقمر هههههههههههههه شحاتة صح خخخخخخخخخخخخخ..
وعلى فكرة ياقمرهذا ماكأنة صورة العصير حقي يوم جيتك وماخلصتة هههههههههههههه
تبغي تفضحيني ثاني مررررة هههههههههههههههه...
حيا الله اسوارتي الغالية
هنا وعافية عليك حبيبتي كل الكنافة https://www1.xplainer.net/images/smi...1194180668.gif
وعلى فكرة ياقمرهذا ماكأنة صورة العصير حقي يوم جيتك وماخلصتة هههههههههههههه
سبحان الله انا ما قلت شئ انتي اللي قلتي https://www1.xplainer.net/images/smi...1148683047.gif
هههههههههههه
بارك الله فيك وفي مرورك الحلو مثلك غاليتيhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1194179831.gif
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
