عنوان الموضوع : carrot cake }}}} بالصور من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير:
250 غ جزر
200 غ دقيق ابيض ( فرينة)
200 غ سكر
3 حبات بيض
25 سل زيت الذرة او اي زيت نباتي
1 خميرة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
قرصة ملح
100 غ جوز مبشور خشن
100 غ زبيب
لتزيين
120 غ جبن كيرى
200 غ سكر رطب
30 غ زبدة
1 ليمون
1 ملعقة صغيرة فاني
الطريقة:
نسخن الفرن الى 150°C
نقي الجزر و نبشر ه بشر رقيق جدا.
في صحن عميق نضع البيض والسكر الزيت ثم نخلطه بالخلاط لمدة دقيقتين.
https://www2.0zz0.com/2017/04/10/17/50661192.jpg
في صحن اخر نخلط الدقيق الخميرة القرفة وجزة الطيب ثم نضيفهم الى الخليط الاو ل. واخير نضيف الجزر الزبيب والجوز المبشور خشنا.
https://www2.0zz0.com/2017/04/10/18/86417037.jpg
https://www4.0zz0.com/2017/04/10/18/40585196.jpg
نفرخ الخليط في القالب مدهون مسبقا
https://www3.0zz0.com/2017/04/10/18/15851419.jpg
ندخله الى الفرن لمدة 45 دقيقة
لتحضير الطلية
نخلط الجبن مع الزبدة،ثم نضيف فانيليا والسكر الرطب وعصير الليمون .
ثم نضعه على الكيك
https://www3.0zz0.com/2017/04/10/18/50218829.jpg
https://www3.0zz0.com/2017/04/10/18/58669829.gif
https://www2.0zz0.com/2017/04/10/18/39693715.jpg
https://www4.0zz0.com/2017/04/10/18/28989463.gif
وبالصحة والعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلمين حبيبتي
بس خساره راحت الصور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكراا على مروركم
اختي ام نونا الصور ضاهرة عندي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
