عنوان الموضوع : كباب هندي(سوريا في القلب)
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://up.hawahome.com/nupload2/115785_1336724561.gif
دعوتك ياالله وسألتك باسمائك الحسنى....ان ترحم عبادك في سوريا
وترفع عنهم الظلم والبلاء
اللهم اميييين
الكباااب الهندي
المقادير
بندوره حمراء
بصل جوانح
لحمه ناعمه
ملح وفلفل وبهار
صلصه الطماطم
الطريقه
نقلب البصل الجوانح بقليل من الزيت الى ان يتحمر
https://up.hawahome.com/uploads/13712527581.gif
ثم نقوم بتقشير البندوره
https://up.hawahome.com/uploads/13712527582.gif
https://up.hawahome.com/uploads/13712527583.gif
ونقطعها بهالشكل
https://up.hawahome.com/uploads/13712527584.gif
ثم نضعها فوق البصل
https://up.hawahome.com/uploads/13712527585.gif
ونضع الملح والفلفل والبهارات وعلى نار متوسطه ونغطيها
وعندما تبدأ بالأستوا
نضع صلصه طماطم وانا احب ان اضيف القليل من الشوفان(اختياري)
https://up.hawahome.com/uploads/13712527586.gif
https://up.hawahome.com/uploads/13712531731.gif
ثم نقوم بوضع الملح والفلفل على الحم
https://up.hawahome.com/uploads/13712531732.gif
ونصب البندورا بعد الاستوا في صينيه عميقه ونصف اللحمه فوفها
https://up.hawahome.com/uploads/13712531733.gif
وندخلها للفرن حوالي نصف ساعه
https://up.hawahome.com/uploads/13712531734.gif
https://up.hawahome.com/uploads/13712531735.gif
https://up.hawahome.com/nupload2/115785_1336724524.gif
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
رووووووووووووووووعة
طريقة وسهله وحلوة
لكن هل اضع ماء على البصل وطماطم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ممممممممممممممممم بتشهي كتير حبيبتي
الف صحة وهنا يا رب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يممممممممي
شكلها بيشهي نانو
تسلم ايدك حبيبتي
والله يسمع منك يارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :