عنوان الموضوع : معجنات مشكله من ايد لــوفي "" طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://img183.imageshack.us/img183/...2496042fn9.gif
اهلين يابنوتات بيت حواء كيفكم؟
ماراح اطول عليكم
وحبيت افيدكم بعجينه عجيبه
ويارب تنال اعجابكم
جربوها ما راح تخسروا
مقادير العجينه:
3كاسات ونصف دقيق
3ملاعق حليب
فنجان سكر
فنجان زيت
ملعقه خميره
ملعقه بيكج بودر
ذرة ملح
ماء للعجن تقريبا كاسه وربع
والحشوات كالتالي:
جبنه بيضاء +كزبره او نعناع
او
جبنه صفراء
او
سجق
او
لحم مفرم مع البصل والطماطم والبهارات
https://img209.imageshack.us/img209/9930/018nc8.jpg
العمل"الطريقه"
عجن العجين المواد الجافه + الزيت ثم الماء حتى تصبح جاهزه للخبز
اتركيها ترتاح لمده لاتقل عن ساعه
https://img182.imageshack.us/img182/7231/007kp2.jpg
ومن ثم ابدء بالفرد على حسب الشكل المطلوب
https://img251.imageshack.us/img251/2533/010ws2.jpg
https://img211.imageshack.us/img211/844/006fv2.jpg
https://img210.imageshack.us/img210/6411/001ss0.jpg
https://img526.imageshack.us/img526/9016/017or4.jpg
وبعدها على الفرن من تحت تشعلي النار
https://img211.imageshack.us/img211/4710/019mb9.jpg
https://img205.imageshack.us/img205/9646/027ap3.jpg
ثم تحمر من الاعلى
https://img210.imageshack.us/img210/8638/020xn8.jpg
وملاحظه" ترها سريعة الاستواء.
وبالعافيه عليكم
حبيباتي ابغى ردود حلوه زيكم
تقبلو خالص حبي واحترامي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكوووره ياحلوه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله روووووووووعة
تسلم ايدك ياقمر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
https://img208.imageshack.us/img208/...ntitledqi7.png
https://www1.xplainer.net/images/misc/quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ وإباء https://www1.xplainer.net/images/but...wpost-left.png
مشكوووره ياحلوه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
