"عمل البليلة ومن إيدين" ( إســـ* نــاعـمــــة* ـــوارة) (ذو القعدة ) -مقبلات و شوربات
عنوان الموضوع : "عمل البليلة ومن إيدين" ( إســـ* نــاعـمــــة* ـــوارة) (ذو القعدة ) -مقبلات و شوربات
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
والمقادير :
بليلة او حمص بأي كمية مطلوبة , بيكربونات
الطريقة :
تنقع ط§ظ„ط¨ظ„ظٹظ„ط© ليلة كاملة مع مراعاة تبديل مويتها وبعد نقعها ليلة كاملة
نضعها على النار لتغلي واثناء غليانها نضع عليها رشة من البيكربونات حتى يتسرع
نضوجها ثم تقدم مع مخلل الخيار المعتمد معها ..
ومقاديرةوطريقته كالآتي:
خل كاسة اذا كان البرطمان كبير اما اذا صغير نصف كاسة , وكذلك الماء مثل الخل ,رشة من صبغة الارز الحمراء
( الفراولة)خيار الكمية كذلك مفتوحة وحسب الحاجة مقطع الى ارباع الدائرة....
يوضع الخل والماء ورشة الصبغة والخيار في البرطمان ويدخل الثلاجة لحين استخدامة حتى يصبح مثل هذا اللون.
ملاحظة: يجب ان لاتكثري من صبغة الفراولة للخيار رشةصغيرة فقط
وعوافي على قلوبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مااااااشاااااااااءالله
تسلم يدينك لو اسوي برنت ويجي الصحن ياااااااااااه
ربي يسعدك ^_^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله تبارك الله
رووووووووووعه
تسلم الايادي اسوره
شكل البليله يجنن
بس من وين اجيب الصبغه ما الاقي غير صباغ الزعفران اللي لونه اورانج
ينفع ملون الطعام السائل
يعطيكي العافيه حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مممممممممم
روووعه غلاتي اسوورة
اتصدقين اول مرة اعرف ان الأحمر اللي فوق البليله خيار
مشكورة غلاتي علي الطريقه وعلي المعلومة الجديدة ههههعه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
